26 septembre 2015
Gâteau aux tomates vertes
Bonjour tout le monde,
Avec les grosses chaleurs de cet été, les tomates donnent à profusion. Nous en avons mis au menu quasiment tous les jours, préparé des soupes et des sauces en prévision de l'hiver mais rien à faire, elles ont toujours encore une longueur d'avance. Celles qui restent sont vertes et comme nous sommes proches de la fin de saison j'ai cherché des recettes pour en "liquider" quelques unes. Je suis tombé sur ce petit bijou LA. Un vrai régal que je vous recommande vivement !
Tout comme pour des scones au sirop d'érable dont je parlais ICI, cette recette vient du Canada.
Très bonne journée